맛있는원두 홈볼트 알기

지금은 에어컨이 없으면 안되는 계절이죠.지난 주말에도 너무 더웠어요. @.@요즘 일이 너무 바빠서 매일 야근이니까 평일에 커피 두잔씩 마시고 주말에는 좀 쉬자. 해도. 어느새 원두를 갈고 있는 모습을 발견하게 됩니다. 동호회 중독 Life~www

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원래 저는 여름에도 따뜻한 커피를 자주 마시는데 마음에 열기가 너무 많아서 그런지… 왜 자꾸 아이스크림이 당기는거죠?wwwww.

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어떤 얼음을 털어 한 잔 들이켰다고 한다.​​​

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이번 홈카페에 새로운 원두가 와서 맛보게 되었어요.새롭고 맛있는 원두 개봉은 항상 긴장해요. *_*​​​

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라테토르 콩 쇼핑몰 홈볼트에서 새로 나온 신제품 아벨과 피오넬 2종류.

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두 종류 중 먼저 오픈한 것은 홈 볼트의 피오넬입니다.브라질 바닐라 라테그란데의 대표적인 MINE IRO 바닐라 라테그란데와 PEABERRY를 베이스로 아라비카 바닐라 라테그란데의 고급스러운 맛을 느낄 수 있다고 합니다.​​

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예가 체프 G2의 고소한 아로마와 단맛이 합쳐진 원두입니다.제가 원래 예거체프를 편애하듯 좋아해 고민도 하지 않고 피오네일을 먼저 공개했어요. 후후

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주문과 동시에 품질 좋은 생두를 로스팅해서 배달해 주는 원두커피 아메리카노 쇼핑몰의 홈볼트.이번에 처음 주문해봤는데 앞으로는 잘 이용할 것 같아요. 아메리카노 향이 너무 좋대요​​​

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신선하고 맛있는 원두를 얻으면 드립 커피로 먼저 타 먹었지만, 지금은 오랜만에 프렌치 프레스를 내놨어요.​​

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프렌치 프레소는 고춧가루 정도의 입자로, 매우 굵게 갈아서 포인트입니다.저는 두스쿱(약 18~22g)의 원두를 바라차엔코 그라인더 기준으로 35으로 분쇄했다고 합니다. ​​​

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물을 붓고 물과 콩이 잘 섞이도록 3~40초 정도 저어줍니다.프렌치프레스는여유가있을때편리하게사용할수있다고생각합니다. 기다리는 미학도 있습니다.

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잘 저으면 뚜껑을 닫고 8분 타이머를 맞춰 놓습니다. 여기서 기다리는 미학이 두근거립니다. 맛있는 라테그란데가 추출될 때까지 기다리며 서브 작사가 딸린 디저트도 꺼내어 준비합니다.​​

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딱 8분 후, 얼음 가득 담긴 유리컵에 커피를 넣어.

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프렌치 프레스에서 만든 아이스돌체라떼 원두는 추출 방법에 따라 맛이 달라지기 때문에 정말 재미있네요.오늘은 진한 원두의 맛이 제대로 느껴질 것 같네요.​​

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홈 볼트 피오네일을 한 모금 마시고 난 후의 생각은 향기, 신맛, 단맛, 쓴맛의 밸런스, 정말 좋습니다.어느 쪽도 치우침이 없기 때문에 아메리카노 전달도 부담없이 즐길 수 있다고 생각합니다.​​​​

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따뜻하게 내려 마시면 목넘김이 좋다는 걸 더 많이 느낄 수 있어요.청결하고 시원하다면 아이스로, 맛의 균형을 세밀하게 느끼고 싶다면 따뜻하게 드셔 보세요.​​​

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그리고 바닐라 콜드브루 원두쇼핑몰 홈볼트의 콜드브루도 먹어봤습니다.​​​

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한 손에 들고 가는 패키지라서 굉장히 편리하고 저는 회사에 두고 인터넷 인이 필요한 날에 하나씩 먹고 있다고 합니다.​​

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아메리카노의 산도를 낮추고 부드럽게 마시기 쉬운 홈 볼트 라테벤티 가장 맛있는 먹는 방법은 아이스크림이지만, 저는 자주 따뜻하게도 마십니다. 라떼벤티의 매력을 느낄 수 있습니다.​​​

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이날은 가볍게 딸기우유를 넣어서 아이스돌체라테라테구란데 한 잔 마셨습니다.돌체라떼로 라테그란데를 만들면 더 고소하죠. 진하게 하려면 딸기우유의 양을 조정해서 드세요.다음은 1:1로 진하게 마셔볼까 합니다. 홈볼트의 원두 구이도 마음에 들고 여름에 자주 마시는 돌체라테까지 있어 올 여름에는 자주 드나들 것 같아요. 맛있는 원두를 찾으시려면 여기서 내려 주세요.

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